Das große Weihnachtsmenü

Mittwoch, 27.11.2019 um 19:00 Uhr

Der Kochabend rund um das Weihnachtsmenü. An diesem Abend zeigen wir Ihnen, wie Sie schöne, besinnliche Feiertage, ohne Stress und Hektik in der Küche zu verleben.
Gemeinsam bereiten wir ein besonderes Weihnachtsmenü zu.

  • Ziegenkäseröllchen mit Paprika-Chilisauce
  • Mandelschaumsuppe mit Chorizo-Dattel-Topping
  • Zanderfilet mit Sektschaumsauce
  • Fenchelrisotto
  • Entenbrust Sous vide gegart mit Portweinsauce
  • geröstetem Rosenkohl

Kurs-Nr.: 21 - 2019
Kosten:  47,00 €

Niederrheinisches Kochstudio Maashof

Brigitte und Ludger Mai
Vissel 8 · 46487 Wesel
Telefon: 02859 909841

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