Fischküche, Abwechslungsreiches aus Fluss und Meer

Freitag, 28.02.2020 um 18:00 Uhr

In unserem Kurs werdet Ihr feststellen, das Fisch nicht nur gesund ist, sondern auch sehr lecker. Es erwarten Euch abwechslungsreiche Gerichte aus unserer Fischküche.    

  • Röstis mit geräucherter Forelle
  • Jacobsmuschel mit Knoblauch-Chili-Sauce
  • Kabeljau mit Möhren-Hummus
  • Gebratener Lachs mit Blumenkohl-Duett
  • Bouillabaisse-Risotto mit Seelachsfilet
  • Zanderfilet im Sesammantel und Erbsenpüree
  • Blitzcreme

Kurs-Nr.: 02 - 2020
Kosten:  45,00 €

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Niederrheinisches Kochstudio Maashof

Brigitte und Ludger Mai
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